九州物流网2020-10-09
疫情期间,我国数字经济展现出强大的抗冲击能力和发展韧性,供应链协同在复工复产中彰显了其柔性和韧性。供应链管理是一种体现着整合与协调思想的管理模式。它要求组成供应链系统的成员企业协同运作,共同应对外部市场复杂多变的形势。为帮助企业成功实现数字化转型,相关部门也多次发文为企业发展助力,其中多次提及供应链数字化发展。供应链数字化发展正在成为企业打造高效一体化供应链的必由之路,也正在成为企业实现高质量发展、打开第二发展曲线的必然要求。
定义数字化供应链
美国的史蒂文斯(Stevens)认为:“通过增值过程和分销渠道控制从供应商到用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点。
随着消费需求的逐步提高,以及市场竞争的越发激烈,供应链趋向于向全球化和复杂化演变。基于此,企业的发展也将依托更加智能和高效的供应链。与此同时,生产规模化与复杂程度提升,产品周期中所需要和相互依赖的节点大幅增加,数字化便成为企业价值增长的关键驱动因素之一。
近两年,数字化供应链这个概念被频繁提及。2018年,美国物资搬运协会(MHI)和德勤发布的报告显示,80%的企业认为数字化供应链未来5年将占据统治地位。供应链就是通过计划(Plan)、获得(Obtain)、存储(Store)、分销(Distribute)、服务(Serve)等这样一些活动而在顾客和供应商之间形成的一种衔接(Interface),从而使企业能满足内外部顾客的需求。
美国数字供应链研究院(DSCI)在《供应链白皮书》中,则对数字化供应链给出了明确的定义:它是一个以客户为中心的平台模型,企业借此可以获取并最大限度地利用不同来源的实时数据,它能够进行需求刺激、匹配、感知和管理,以提升业绩并最大限度地降低风险。
数字化供应链正成必选项
在复杂多变、不确定性较高的大环境影响下,供应链数字化升级已经成为企业必须要走的道路:供应链电子商务可以帮助企业从传统的经营方式向互联网时代的经营方式转变。随着互联网技术的深入应用、网上交易习惯的逐渐形成,使得企业的经营模式也需要相应转变,借助供应链电子商务平台,可以帮助企业分享从内部管理到外部商务协同的一站式、全方位服务,从而解放了企业资源、显著提升企业的生产力和运营效率。 而随着互联网(含移动互联网)的发展,发展线上电商业务已是零售品牌的必然选择。
比如原先对电商业务布局并不热情的娃哈哈集团,其领导人曾公开表示对电商“不抵触,也不拥抱”。而在今年3月,娃哈哈集团则直接花费2亿元资金,注册了杭州娃哈哈电子商务有限公司;5月,75岁高龄的娃哈哈创始人宗庆后更是直接参与抖音直播,尝试直播带货这一新模式。除此之外,娃哈哈在原有营销网络优势的基础上,借助数字化营销管理平台,将供应商、经销商、终端等纳入到整体的供应链管理系统中,运用大数据来优化生产、仓储、销售和服务全阶段,从关注局部向统筹全局转变,实现供应链全过程的数字化动态管理,提升供应链的整合和控制能力,实现“人、货、场”的重构,增强快速适应市场变化的服务能力。
而在生产端,娃哈哈早在2015年便与西门子合作,对杭州第二生产基地的一条水汽生产线进行了数字化与智能化升级。据了解,升级后生产设备实现互联互通,散落在工厂各处的数据得以顺畅流转并形成闭环;而且总部可以通过ERP系统将销售订单发送到工厂的制造执行系统(MES)中,而MES系统会根据库存等情况将销售订单拆分为不同的生产订单并发送到西门子WinCC系统上,由它对生产订单再进行分解并生成具体的生产指令,指挥对应的生产设备。
这些均在说明,娃哈哈正推进其在管理、生产、营销等不同环节的数字化改革。数字化升级既符合产业数字化、数字经济的发展潮流,也让娃哈哈能够更好地了解、满足消费者需求,打通销售至生产甚至到设计的全链条数据,推动产品生产及经营模式升级。
数字化时代的供应链管理,其本质并未发生改变,同样是需要集成、协同全链条上的各环节,将商品以较短的时间交付至消费者手中。只是经营理念有所不同,将从过去以企业为核心的模式,转变为以消费者需求为中心。同时,管理升级将不再是生产要素的堆砌和叠加,而是要实现供应链的数字化和技术化的变革,让供应链变得更加智慧和全能。
其中,盒马鲜生则为各方展示了新零售时代下,实体门店的数字化升级路径。首先,盒马鲜生鼓励消费者使用App进行买单,一方面有助于将线下流量引导至线上电商平台,有数据显示,盒马鲜生营业半年以上的成熟店铺,其线上订单的比例已超过50%;另一方面则有利于将消费者“数字化”,使其成为IT系统易于识别与应用的“代码”。
其次,盒马鲜生广泛使用带有显示屏的电子标签对商品进行数字化,价格会根据后台的控制自动刷新,使商品实现线上线下同价,另外还实现了线上线下SKU同步、库存同步、促销同步等,这为供应链可视化的构建打下了基础。
最后,订单联动门店拣货、即配运力,设置合理配送半径,实现快速履约交付。消费者在线下单后,数据库便会推送至相应的门店,店内随即开始拣货;每个工作人员只负责固定区域商品的取货工作,减少行走距离,提高效率;商品拣选好之后会通过门店顶部的悬挂式导链传送至后面的打包区,打包好后工作人员会再次扫码确认,配送管理系统会将订单安排给正在等候的骑手,快速配送至3公里内的消费者手中。
助力企业可持续发展
满足客户不断变化、日益增加的需求,供应链必须能随时在线(Always-On), 通过集成各种来源的数据,进行实时获取与分析,更好地支撑企业前瞻性的决策,从而带来业务收益。
智能化、云计算、移动及社交技术、大数据分析等多种技术的融合,会加速驱动企业去实现应需而变的数字化供应链。而且数字化供应链帮助企业运营从“串行链式的供应体系”升级为“并行网状的供应体系”,大大加强了企业内外部的互联互通,极大地提升了企业的工作效率。因此,掌握和应用数字化供应链技术,就能帮助企业走通一条低成本、低风险、高效率、高收入的可持续路径。
虽然企业在推进数字化供应链转型中仍会遇到数字化转型方向不清、资金预算不足、原有数据源难整合、数字化人才储备不足等各种挑战与困难,但是为了应对多变模糊的不确定性、满足日益增强的履约需求、解决不断上升的交付成本、处理多渠道库存整合等问题,供应链数字化转型已然成为企业经营变革的必选项。
本文来源于物流时代周刊,不代表九州物流网(http://www.wl890.com)观点,文章如有侵权可联系删除
无